|
|
BAZI HİZMETLERİMİZ HAKKINDA KISA TANIMLAMALAR
- Kalite Güvence Sistemi Nedir ?
Dünya ticaretinde sınırlar giderek kalktığından rekabet de daha açık ve
zor bir hale gelmiştir. Artık dünya ticaretinden pay almanın koşulu, daha
yüksek kalitedeki bir ürünü daha ucuza arz etmekten geçmektedir. Bunu
ise kuruluşlarımızı öncelikle kurumsallaştırarak, daha sonra ise kalitenin
kontrol altında tutulması çalışmalarını, bu sisteme verim ve süreklilik
sağlayacak bir şekilde yerleştirerek sağlamamız gerekmektedir. Avrupa
Topluluğu'na üye olmaya çalıştığımız ve tüm Dünya'ya ihracat yapmaya çalıştığımız
bu dönemde Dünya'da geçerli olan Kalite Güvence yöntemlerini ve standartlarını
özümsemek, uyarlamak veya uygulamak zorundayız. Bu açıdan konuyla ilgili
olarak ISO tarafından hazırlanan Kalite Güvence Modeli standartlarına
uygunluğu sağlamak gerekiyor. Kalite Güvence Modeli standartlarına temel
olan çalışmalar ürün / servis / planlama / üretim / dağıtım aşamalarında
kalite gerekliliklerinin karşılanabilmesi için ve karşılandığının ispat
edilmesi için yapılan tüm planlı ve sistemli çalışmalardır.
Eskiden kaliteli mal tercih edilmesine rağmen herkesin mal satma şansı
var iken özellikle gelişmiş ülkelerin ortak kalite standartları koymasından
sonra, artık belirli belgeleri almamış kuruluşlara dış ticaret şansı verilmemesi
söz konusudur.
- ISO 9000 Nedir ?
Uluslararası Standartlaştırma Örgütü ISO (International Organization for
Standardization), İngiltere, ABD gibi gelişmiş ülkelerde kullanılmakta
olan BS 5750, Mil-Q-9858 gibi standartları gözden geçirerek 1987 yılında
şirketler ve kuruluşlar için ISO 9000 serisi Kalite Güvence Sistemleri
adı altında yayınlanmıştır. ISO 9000 serisi Kalite Güvence Sistemleri
şu anda dünyanın pek çok ülkesinde uygulamaya girmiştir. Bazı ülkeler
henüz bunu bir tercih olarak ararken bazıları da belli geçiş tarihleri
vererek artık mecburi tutma kararı almıştır.
- CE Markası Nedir ?
Avrupa Topluluğu ISO 9000 Standartlarını uygulayan topluluklardan biridir.
Yukarıda da bahsettiğimiz gibi ISO 9000 Standartları şirketler ve kuruluşlar
içindir. Avrupa Topluluğu, ürünlerin veya ürün gruplarının kendisi için
de bazı standart grupları oluşturmuştur. Belirlenen standart veya standart
gruplarının şartlarını yerine getiren ürünlere CE markası verilmektedir.
Avrupa Topluluğu için bazı ürünlere CE markaları ve bağlantılı olarak
üretici firmalara alınması gereken ISO 9000 belgeleri Avrupa Topluluğu
yayınlarında yayınlanmaktadır. Bunlara kısaca AT direktifleri denmektedir.
CE markası almak için değişik ürün gruplarının geçiş periyodu ve son geçiş
tarihleri belirtilmiştir. Son geçiş tarihlerinden sonra CE markası almayan
ürünlerin Avrupa Topluluğu ve EFTA ülkelerine girmesi ve ülkeler arası
serbest dolaşımı mümkün olmayacaktır.
- Arama Konferansı Nedir ?
Grup çalışması temeline dayanan, katılımcı ve iş birlikçi sorun çözme
amacına yönelik uzun, orta ve kısa vadeli strateji, hedef ve taktiklerin
belirlenmesi çalışmasıdır.
Firmanın kendini ve dış çevresini analiz etmesi için çok sayıda fikrin
oluşmasını sağlayarak, yine firma ve dış ortamın yarattığı kritikler altında
değerlendirilmesi temeline dayanır. Yapılan analiz ve sentez sonucunda
firmanın güçlü, zayıf ve şanslı yanlarının ortaya çıkması yanında firma
için tehdit oluşturan unsurlar da belirlenir.
Yapılan analiz ve sentez sonucunda elde edilenlerin ışığı altında, bölümsel
ve firma bütününü kapsayan uzun, orta ve kısa dönem faaliyetleri için
amaçlar, stratejiler, bunlara bağlı olarak hedefler ve nihayetinde taktikler
tesbit edilir.
- HACCP Nedir?
HACCP, Kritik Kontrol Noktalarında Tehlike Analizi ; (Hazard Analysis
Critical Control Points)
HACCP gıda sektöründe uluslararası geçerliliği olan, bilimsel ve modern
bir kontrol sistemidir. HACCP'ın en önemli özelliği, tehlike ortaya çıkmadan
tedbir almak için kurulmuş bir sistem olmasıdır. Bunu sağlamak için, öncelikle
aksilik çıkabilecek her türlü işlem için "Kritik Kontrol Noktaları"
ve bu noktalarda oluşabilecek muhtemel tehlikeler tespit edilir. Daha
sonra ise herhangi bir hata oluşmaması için gerekli tedbirler alınır.
Bu sayede sağlıklı olmayan bir ürünün üretilmesine sebep olan hatalar
Kritik Kontrol Noktalarında anında tespit edilebilir ve ürün tamamen üretilmeden
hatalar düzeltilebilir.
- Turizm Yatırım ve İşletme Danışmanlığı
Konaklama tesislerinin; kuruluş yeri tesbiti çalışmaları, proje çalışmaları,
verimlilik raporu hazırlanması, yatırım takibi, işletme organizasyonu,
personel temini ve eğitimi, reklam, pazarlama ve kontrat çalışmaları,
kiralanması ve işletilmesi, denetimi yönetim danışmanlığı, Yurt içi -
yurt dışı seyahat acentelerinin; merkez ve şubelerin kuruluş yerleri tesbiti,
verimlilik raporlarının hazırlanması, yatırım takibi, personel temini
ve eğitimi, reklam pazarlama ve kontrat çalışmaları, denetimi ve yönetim
danışmanlığı, Yurt içi - yurt dışı işletme organizasyonları.
|